中華７レシピ

羽つき焼き餃子
「ホントに羽根ができた！！」
美味しく作るコツをつかんで、手作りならではの中身は具沢山♪冷凍庫で保存しても同じ美味しさを味わえます。羽根はいつものフライパンで綺麗にできます。外はパリパリ、中はジューシー。お友達を呼んで手作り餃子パーティーはいかがですか？

麻婆豆腐
「天才やなー!ってご主人に言われた麻婆豆腐」
絶賛の美味しさ!今まで食べた中で最高! 生徒さんからも嬉しい言葉を何回聞いたか。「ツキママメソッド」の豆腐の水切りをしっかりやれば、お弁当おかずにもなります。ご飯にのせて麻婆丼に。週に1回でも飽きないおかず♪

パリパリ春巻き
「野菜ぎっしりパリパリ春巻き」
1食で10本全部食べちゃった人もいるくらい。巻き方が・・・難しそう、油で揚げるのがイヤ・・・、そんなお悩みを「ツキママメソッド」が解消。コップ一杯の油で揚げるので、後始末も簡単です。「難しそうと思える」行程のハードルをグッと下げて、おウチメニューの仲間入り。

酢豚
「私でも作れた酢豚!」
おウチで作るなんて難しそう。あっと驚くぐらいこんなに短時間で出来るんです。「ツキママメソッド」で油コップ一杯だけで作れます。作る幸せ、誰かに喜んでもらえる幸せ、2つの幸せを味わってみて!

エビチリ
「ヘビロテエビチリ」
本格中華は美味しいけれど、面倒くさい。「ツキママメソッド」でそんな言葉も忘れるくらい、簡単なのに本格的。安くて美味しく作れるから、おウチメニューのヘビーローテーションに！

麻婆なす
「リクエストがかかる人気のおかず」
なすと豚肉は本当に相性のいい取り合わせ。ご飯のおかずに根強い人気です。油を使わないアイデアでお手軽に作れます。「なす好きな人」に絶賛された工夫は感動もの! さらに美味しさは折り紙付きです!